目前分類:[食]點心、蛋糕 (24)

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爸媽今年又去賞櫻了,應景的帶回櫻花羊羹讓我體驗一下櫻花氣氛
↓這是在日光、草津賞櫻時所買的(每塊約350~450日圓)
日光~櫻花羊羹;草津溫泉~花豆抹茶羊羹
↓可以看見整朵鹽漬關山櫻及切碎的鹽漬櫻葉,以寒天為主料製作,還天的透明感可清楚呈現櫻花與櫻葉

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這陣子每週挑一天我們會買些點心到小艾的月子中心開下午茶趴,讓小艾吃月子餐之餘也轉換一下口味吃些點心,至於減肥的事就留待作完月子再說啦! 第一次帶了4杯starbucks的新品原葉茶系列那提+MisterDonut的草莓系列,而這天我們一樣又帶了茶那提及芝麻抹茶那提之外,在台北車站轉車時發現了推出櫻花系列的口福堂,雖然一個點心大約都38~40元不等,但其實價格跟MD甜甜圈也不相上下,所以應景的也來吃吃看吧:P
口福堂~櫻餅 

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上回在等待大排長龍的鼎泰豐時先去地下樓吃一顆beard Papa的泡芙,之前較常吃原味泡芙(就是香草口味),而這天看見季節新品芒果口味就想來試試,因為好喜歡吃芒果:P
Beard Papa~餅乾泡芙(芒果)
且還突然改變主意選用餅乾泡芙皮,可能肚子餓看見烤的焦黃的餅皮特別有好感,這樣一顆就需付出50大洋,錢真不是普通的薄ㄚ= ="

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這個網路名物嫩仙草已經很有名了但我直到現在才吃過:P,可能也因為名號響影響我期望高。聽到一桶2L要120元時嚇了好大一跳,也許是因為之前吃到的菜寮豆花少說應該也有1L只需要30元,相較之下感覺到小貴,應該是台中與屏東的物價不可相提並論吧。
   

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記得小時候在南部吃的豆花都是厚實豆香濃的豆花+香甜不膩的糖汁,但上了台北後吃到的都是薄薄數片豆花+淡薄的糖水+甜膩的甜料,每次看見老闆以薄鐵勺刮取豆花時都會心想[才3片,再多一片吧="=],但老闆還是拿著那3片薄豆花去加上碎冰+大量糖水(不是熬煮香濃的糖汁)+少了可憐的綠豆賣我了,大多也要4、50元。所以這次有朋友從屏東帶上來傳統豆花,大家全都湊過來開心的搶來吃:P
 

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咬起來有厚實口感的牛舌餅會讓我想起多年前在台北車站補習街有位老伯,一個小攤子賣著現烤牛舌餅,翻面烤餅的時候散發出誘人的香味,尤其是冬天或雨天更讓人想要吃一份熱呼呼的現烤牛舌餅,可是後來我再也沒看過這種牛舌餅攤子了。有次同事問我要不要吃牛舌餅,一聽到牛舌餅心裡開心雀躍的咧~,但一看到餅乾狀牛舌餅出現心中驚呼[這是啥?這哪是牛舌餅?!這不是牛舌餅!],但那次之後似乎市面上流行著這種薄片狀牛舌餅,所以我對於厚餅狀的牛舌餅特別懷念~
前幾天爸媽帶回鹿港老店玉珍齋的糕餅,雖然牛舌餅和鹹梅餅或許不是他們的強打,但卻是我們家喜歡吃的糕餅種類,所以很開心的要來嚐嚐鼎鼎大名玉珍齋這兩樣非強打的商品吃來如何。
 

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(圖片來源:starbucks.com.tw)

2009 端午星冰粽上市囉!!

今年是摩卡可可咖啡及地瓜口味(各4顆/盒),用的是台灣土產地瓜為材料喔,今年一樣有精製的手工編織的提籃為外盒,這次是木編提袋,好可愛^^

詳情可見Starbucks2009端午時節星冰粽
[預購期間] 2009/5/11~2009/5/22
(5/23~5/28原價零售)
[價格] NT$430 (預購期間9折優惠)

我零買了一組(2入80元)來吃吃,

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我感覺桂圓蛋糕在這幾年突然變的熱門了起來,大概也是因為團購的風潮影響吧! 所以看見許多知名糕點店也都賣起了桂圓蛋糕(還是本來就在賣我沒注意到?!),我對於桂圓(龍眼乾)沒有特別熱中,所以總是偶爾才會想吃吃看。這回老爸在公館一之軒看見它正出現優惠價一盒手工麻糬7入+一盒桂圓蛋糕10入=NT$235,其實原售價是100+150=NT$250,其實只便宜一點點啦! 老爸就被吸引了所以就又買來吃吃囉! 想起上次老媽去宜蘭奕順軒帶回來伴手裡也是手工麻糬+桂圓蛋糕,看來兩老都很喜歡這兩個品項^^
 

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昨天老爸老媽去白木屋文化館參觀,買了一盒可愛的熊貓蛋糕,我心想它是蜂蜜蛋糕,所以一早就躍躍欲試。
 

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這是小7賣的一款零食,也是我吃過焦糖口味的爆米花中焦糖味最濃,是香甜的焦糖醬。但它每顆沾裹的焦糖醬不是很均勻,有較白也有整顆覆蓋滿滿的焦糖醬,交替著吃才不會那麼甜膩
 

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鮮芋仙不必介紹,大家都很熟悉
尤其是冬天忍不住就想來碗熱呼呼的甜點,像燒仙草、紅豆湯、薏仁湯..等
但又怕甜份高所以點了清爽的紅豆薏仁漿
它不是紅豆湯底+薏仁粒,是薏仁湯底+紅豆,所以吃起來格外清爽不甜膩
順便美白排毒 (也降低吃甜品的心理負擔,哈哈~)
 

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老爸老媽剛從九州回來,雖然楓葉只紅了60%
但我要介紹的是這款零食~岩塚製菓出品的黑豆仙貝(黑豆せんべい)
 

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蔓越莓Scone.jpg 
這是Starbucks的糕點中我蠻喜歡的一款
雖然它長的不花俏不漂亮,但它很樸實
永遠保持不等邊三角形及表面淡黃烤痕
且包裹著大顆的蔓越莓也是我喜歡的原因

它被微微加熱30秒後剝開來裏面些微熱氣冒出
些微濕潤不乾枯,搭配LATTE剛剛好
大顆甜美的蔓越莓添加了另一種風味

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老媽從宜蘭回來,帶回來香噴噴的伴手禮~奕順軒的桂圓蛋糕
 
盒子一打開就聞到好香濃的桂圓味,雖然我不喜歡吃龍眼
但這味的桂圓Muffin是配茶配咖啡的好點心

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以前聽說依蕾特布丁好吃,但需要經過7-11宅急便訂購配送
所以遲遲沒有下手,但現在到新光三越A11樓下美食街就可以輕易買到
當台北人真是方便,各地名產都在台北買的到,多了方便當然價格就不太親民
以下布丁與豆腐冰NT$40/個,1盒12個(可綜合口味)NT$400
 

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記得小時候颱風天的預備餅乾裡都會有這個硬梆梆的口糧
小孩子的我們還不懂品嚐這越嚼越香的口味
總是嫌惡的說它不好吃又硬,總是不比巧克力夾心餅來的吸引人

但長越大吃過好吃、進口的餅乾越多
越來越懷念這單純的好滋味
感謝這口味歷久彌新仍能方便買到

(圖片來源:butylife.com.tw)

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(圖片來源:starbucks.com.tw)
端午節又快到了,又可以吃到Starbucks每年這時會推出的星冰粽了^_^
今年是焦糖瑪奇朵及地瓜口味(各4顆/盒)
還特別強調是台農66號竹山地瓜及57號雲林地瓜為材料,真特別!!
還沒吃過地瓜口味的星冰粽,新奇!! 真令人期待
今年一樣有精製的手工編織的藤籃為外盒
詳情可見
Starbucks2008端午時節星冰粽
[預購期間] 2008/5/12~2008/5/30
[價格] NT$420 (預購期間9折優惠)

我很喜歡它是葛粉所做的外皮,清爽又Q彈

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今年母親節小艾跟我提議說要訂一個很可愛的母親節蛋糕
自由之丘的粉紅豬蛋糕

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小點心介紹。。Milk Houses米哥烘培坊~大理石起士蛋糕

大小約14*2*3CM
表面為巧克力口味大理石花紋
整體為巧克力起士口味
非一般的巧克力海綿蛋糕充數
巧克力味濃郁,甜度適中
入口感覺扎實、濕潤、入口即化

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大姊去北海道玩帶回來一盒好可愛的glico PRETZ 十勝紅豆口味
這是小盒裝(裡面只有一包入)

大約只有15cm高,很小巧的包裝
我迫不及待的打開包裝
嗯~用聞的就可以聞到淡淡的烘烤過的紅豆味

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