爸媽今年又去賞櫻了,應景的帶回櫻花羊羹讓我體驗一下櫻花氣氛
↓這是在日光、草津賞櫻時所買的(每塊約350~450日圓)
日光~櫻花羊羹;草津溫泉~花豆抹茶羊羹
↓可以看見整朵鹽漬關山櫻及切碎的鹽漬櫻葉,以寒天為主料製作,還天的透明感可清楚呈現櫻花與櫻葉
日光~櫻花羊羹 日光~櫻花羊羹
鹽漬櫻花調和了羊羹的甜味,搭配熱茶整個優雅了起來:P
日光~櫻花羊羹
↓這款雖也名為羊羹但其實較像抹茶粉糕,因為其製作原料中沒有寒天、洋菜等物品,而以抹茶粉、小麦粉製作,口感上感覺像較硬的年糕。但抹茶粉的香氣明顯,加上大紅豆甜漬後口感鬆軟、豆類香氣足所以這款點心也是搭配熱茶的好組合^^
草津溫泉~花豆抹茶羊羹
↓而這款是到輕井澤常見的伴手禮~起司蛋糕,也因為它的價格平實(約5百多日圓)所以也不能期待起司含量了
輕井澤~起司蛋糕 輕井澤~起司蛋糕
↓如圖中可見就像似一般海綿蛋糕雖隱約可吃到起司的氣味,綿密度及濕潤度不如蜂蜜蛋糕細緻,且更難和起司蛋糕這個商品名稱相連結>_<
輕井澤~起司蛋糕
這是在長野縣買的伴手禮~味噌仙貝
別看它包裝似乎大但其實只有一點點(約95G),不到100g卻將近要上千元日圓,但真的很好吃:P
長野~味口曾仙貝
↓它每塊比一般仙貝小適合1.2口吃完,鹹鹹帶點微辣很ㄙㄨㄚˋ嘴,會忍不住整包喀光:P
長野~味口曾仙貝 
櫻花羊羹是我覺得賞櫻除了照相外另一個吸引我的誘因:P

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    Hsiang0918 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()