Hsiang's Private Room

最近茶裏王出了一款亮綠包裝的濃茶茶款~靜岡玉露茶
我先前習慣喝淺焙茶，如高山茶
看到這款濃茶寫著採用日本靜岡縣煎茶
且富含高達480mg茶多酚
所以興起來試試看

茶色果真較一般喝過的日式綠茶濃
清香茶味更加明顯、口中茶感更是醇厚、更夠味
包裝上所寫的"風味升級"真是名副其實
入口一瞬間可以感受到茶的濃郁順口
但沒有濃茶苦澀留在舌上的感覺
數秒後有回甘的口感，不錯不錯^_^

其實很多人提到濃茶都會聯想到"睡不著"
那是指深烘焙的茶種，如:凍頂烏龍茶、老紅茶, 等
對於我這個每天喝茶的來說如果晚上喝了老紅茶也是會變成貓頭鷹
但對於綠茶再多我一點都不怕
仔細再研究一下它的咖啡因含量(就是這東西容易讓人當貓頭鷹的)
包裝上寫24mg/100ml，這樣的數據讓我很驚訝
因為X茶園的無糖日式綠茶標示是20mg/100ml；
X朝健康綠茶標示是30mg/100ml
但這款茶無論香氣跟風味都較前兩款濃郁，但咖啡因量卻差不多
難道是因為如它所寫的以紅外線烤焙所以可以達到香氣十足但又不至於變成熟濃茶?!

再來說說茶多酚polyphenols
每一個品種炒茶的時間方式不同使得茶中茶多酚含量不同
茶多酚保留的程度不同會影響茶色及茶的風味
而綠茶較紅茶富含更多的茶多酚，所以很多人都改喝較健康的綠茶

許多醫學研究都說綠茶中的茶多酚
可以有效的抑制"血管生成因子"
而癌症的轉移就是新增生血管的過程
所以才會有多喝綠茶可以抑制癌細胞說法(當然還需醫生治療才是)

且茶多酚也有高抗氧化的作用
老化就是有很多的自由基(飲食中、手機、電腦一族常接觸的電磁波、輻射等)
而抗氧化品可以幫忙消除自由基，讓大家可以常被稱讚"你保養的真好"
所以除了美容因素，更重要是因為健康因素
多食用含抗氧化的食品讓身體體質更健康

這款濃茶系列還有另一款亮紅色包裝是阿里山烏龍茶
採用台灣阿里山上的高山茶製成，再來去試試
現在有個好康試飲活動：
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